化学魔术

“死灰复燃”

取两药匙的食糖放在瓷蒸发皿中，用酒精灯将食糖加热到熔化。然后将早已熄灭冷却的香烟灰，撒一些到液态的食糖中去。这时，液态的食糖就象汽油碰到火种一样熊熊地燃烧起来。

“水点火焰”

在一个大试管中装人３克碘片与２克铝粉（锌粉也可）的混和物。将试管垂直固定在铁架台上。此时，看上去没任何反应发生的迹象。接着，用一个胶头滴管往试管中滴入两滴水。嗨！试管中的混和物立即燃烧起来：在试管底部可以看到一团发射红光的“熊熊烈火”，同时蒸腾起一股浓密的紫色烟雾从试管口涌了出来。

揭密：从两个魔术中，你一定看出了一些名堂来。我们看到，这两个魔术里有一个共同之处，就是都要加入一丁点儿东西，一个是烟灰（实际上是烟灰中的锂在起作用），一个是水，魔术才能变成功。这加入的东西，化学上叫做催化剂（工业上叫做接触剂或触媒）。它就是化学变化中真正的魔术师。